お天気に恵まれた元旦に思う食事と養生のこと。

雑感

こんにちは。大人のおしゃれ塾、田中です。

気が付けばあっという間に新年を迎えました。

多くの方は過ぎ去った年のことを「あっという間に終わった」とおっしゃいますが、私にとっては結構、長い一年でした。

けれど手術から1年半、秋には仕事に復帰できるようになり、不安になることもありつつ、出来ることはできるだけ頑張ってみようと思えるようになってきました。

ずいぶん快復したと思います。

元旦の初日の出

写真は自宅近くの見晴らしスポットから撮ったものです。

初日の出がまぶしい!

おせち料理のこと、食生活のこと

私は中学の頃から料理が好きで、大学の頃にはおせち料理は雑煮以外は私が作っていました。

黒豆には錆(さ)びた釘を入れて炊きます。田作り、数の子、紅白なます、煮しめ(クワイが必ず入る)、きんとん、金柑の甘露煮も作ってました。あとは蒲鉾、ハム、これは切るだけ。そういえば、ゆで卵を糸で波形に切っていたことを思い出しました。

ブリの照り焼きと巻き寿司の具は母が担当。巻くのは私です。

そんな私ですが今はもう人頼み。

今年も彩り豊かなおせちを美味しくいただきました。

ところで私の日々の食事ですが・・・

入院中から規則正しい食事が習慣となっていて、朝7時、昼11時半、夕17時半、きっちりその時間にいただいています。夕食が早いのには驚かれるかもしれません笑。病院でさえ18時でしたから。

このペースで栄養の偏りがないよう、食べ過ぎないよう気を付けています。仕事がある日はこのペースが崩れるのが辛いところですが、もうそんなに働き過ぎないようにします。

おかげで3か月ごとの血液検査は今のところ良好。毎回、血を4本採られるのですが「今度は大丈夫かしら」とやはり不安にはなりますが(涙)

あと毎日、朝夕、血圧を測らなくてはいけません。

朝は起床時に測るよう先生に言われています。冬場は寒くて大変ですが体重測定もやっています。夕食後の外歩きも。

こんな養生生活を送っているので間食はしないのですが、お正月くらいは良いかなとイチゴ大福を買ってみました。

【京ひみこ】のイチゴ大福

近所のスーパー・フジグラン高陽の特設コーナーに京都の菓子処【京ひみこ】が来ていたのです。

他にわらび餅とかひねり大福とかもありましたが、やはりイチゴ大福の華やかさには負けましたね。

【京ひみこ】は京都は京都でも太秦にあるお店だそうですが、京の「はんなり」した繊細な和菓子とは違って庶民的な感じがします。大きくて甘みも強く食べ応えがありました。

イチゴ大福には黄色バージョンもあって、そちらは餡(あん)が白餡だそうです。何個も並んでいるとヒヨコのようで可愛らしかった♪

おわりに

ブログを始めて2年半になりますが、お読みくださっているみな様、いつも本当に有難うございます。

ファッションやおしゃれに関する情報であれば今の時代、YouTube、インスタグラム、Twitterなどでどんどん発信されています。

私もユニクロやGUの新着商品は、インフルエンサーの動画でチェックしていたり。

そのくらい動画の情報量は半端ないですが、かといってブログに価値がないかというと、それは違うようにも思います。

映像には映像の良さ、活字には活字の良さがあるのではないでしょうか。

けれど最近のインターネット上の記事はとにかく広告が多い!!

時には多すぎて(うんざりして)読むのをやめることもあります。

アフィリエイト目的の記事や、最後には商品や商材に誘導されるのも興ざめですね。

その点、私のブログで唯一自慢できることがあるとすれば「広告がない」ことです。

そこだけはノンストレスで読んでいただけると思いますので笑、これからもどうぞよろしくお願いします。

このような私ですが本年もよろしくお願いいたします。

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